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ゆっくり育つ秋の味わい ~干し柿作り~
秋らしい空気を感じる折、入所施設では休日にみんなで干し柿づくりを楽しみました。
柿の葉の部分をていねいに取ってから、ピーラーで一つずつ皮を剥き紐に結びつけます。

職員と一緒に作業をゆっくり進めながら、「きれいにむけたね」「おいしくなるといいね、楽しみだね」といった会話も自然と広がり、和やかな時間となりました。


仲良く並んだ柿が、これから少しずつ色づいていく過程をみんなで見守っていきたいと思います。
このように、季節の実りを生活に取り入れることで、日々のちょっとした楽しみや話題づくりにもつながっています。今後も、利用者の皆さまが季節を身近に感じられる取り組みを大切にしていきたいと考えています。