入所施設内にある「あすか農園」にて、しいたけの収獲を行いました。

このしいたけは、ちゃのきCafeのお弁当に使用されています。

今後もこのような形で、自分たちの法人で作った野菜や作物も使用して、できるだけ顔が見える食材を使っていけたらいいなと思っています。原木のしいたけが、もっともっと大きくなりますように。