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夏野菜が採れはじめました。
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きゅうりやナスが出来はじめました!
収穫するとトゲが痛いですが、それも新鮮な証。
さっそく朝一に採れたものをcafeで販売したり、ちゃのき弁当の材料として使用しています。
以前、畑で採れた玉ねぎをコンソメで炊き、ちゃのき弁当に入れてお出ししましたが、とても甘くて好評でした!
自分たちで育てたお野菜を、自分たちで調理して、おいしいと言って食べてもらえる。
こんなに喜ばしいことはないですね!
6月はさつまいもやかぼちゃ、黒豆も植えました!
かぼちゃや黒豆の種を植えて、1、2週間で芽が出てきますが
朝、いっせいに顔を出してくれた芽を見つけると、とてもうれしいものがあります。
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また梅雨で雨が続いても、軒下でできる作業をしていますが、
これは枝豆がたくさんできるように、ある細工をしているところです!
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この後どう成長していくのか、見守っていくのがたのしみです!